Resep dan Cara Masak Mi gomak (Mi Lidi Khas Medan) Simpel Nikmat Anti Gagal

Gambar Ilustrasi : indozone.id

Hai, Sahabat.... Kali ini saya akan berbagi Resep dan Cara Masak Mi gomak (Mi Lidi Khas Medan). Biasanya, mi gomak dijadikan pelengkap hidangan lontong sayur, ataupun pecal.

Namun, jika tanpa dicampur apapun, mi gomak atau mi lidi akan tetap terasa nikmat dong yah!

Jika kalian pikir cara memasak mi gomak atau mi lidi itu sulit, maka kalian salah besar. Karena cara memasak mi tersebut sangatlah mudah.

Resepnya atau bahan-bahannya pun sangat mudah didapat. Dan kalian tidak perlu mengeluarkan biaya yang besar untuk memasanya.

Baiklah, kalau begitu mari kita langsung terjun ke dapur yah, sahabat!

Inilah Resep dan Cara Masak Mi gomak (Mi Lidi Khas Medan) Simpel Nikmat Anti Gagal.

1/2 bungkus mi lidi

15 buah cabai rawit

3 buah daun bawang diiris

1 sendok makan saus cabai boleh pakai boleh tidak(optional)

4 sendok makan kecap manis (saya pakai kecap bango)

1 sendok makan kecap asin

1/2 sendok teh garam

1/2 sendok teh gula pasir

1 buah tomat dibelah menjadi 4 bagian

1/2 sendok teh lada bubuk (saya pakai ladaku)

Minyak goreng

Bawang goreng

100 ml air

Bumbu Halus

7 siung bawang putih

3 siung bawang merah

1/2 ons ebi / udang kecepe

Cara Memasak

1. Rebus mi lidi dengan cara memcampurkan 1 sendok makan minyak goreng kedalamnya

2. Jika mi lidi sudah matang (terasa lembut dan mengembang), angkat lalu cuci dan tiriskan

3. Tumis bumbu halus hingga matang dan harum

4. Masukkan kecap, lada, gula, garam, dan saus

5. Masukkan mi lidi yang sudah direbus

6. Masukkan air

7. Aduk rata, lalu tutup wajan

8. Cek rasa

9. Masukkan daun bawang dan tomat yang sudah diiris, lalu aduk kemabali

10. Tunggu hingga matang dan tanak sempurna

11. Hidangkan dengan menambahkan bawang goreng sebagai pelengkap

Bagaimana, sahabat!

Mudah kan cara memasak mi gomak ( mi lidi khas Medan)!

Selamat mencoba ya, semoga bermanfaat!

Baca Juga : Resep dan Cara Memasak Daun Ubi Tumbuk Khas Medan

Comments

Cara Menyambung Kabel Pompa Air Shimizu

Yang pernah beli pompa air Shimizu (atau sering desebut Sanyo meskipun mereknya bukan itu he he) pasti sedikit heran, kenapa tidak ada kabel untuk menghubungkan ke listrik alias Beli sendiri he he. Pompa air jenis ini memiliki tiga kabel merah, biru dan kuning. Untuk menyambung kabel listriknya cukup yang merah dan biru yang disambungkan. Untuk yang kuning adalah kabel arde, fungsinya kata tukang listrik sebagai anti petir, yang di pasang di tancapkan ke tanah, tetapi sekarang sudah sangat jarang orang memakai kabel arde ini, khususnya untuk barang-barang elektronik, umumnya orang hanya memakai dua kabel saja. Yang perlu diperhatikan saat pemasangan kabel pompa air Shimizu adalah : Gunakan kabel yang kualitas bagus, kalau saran ane pakai kabel yang kawat jangan yang serabut, atau pakai kabel yang saya menyebutnya “double capsul” karena selain dibungkus dengan bungkus warna pada masing-masing kabel juga dibungkus dengan bungkusan warna warna putih. Pilih Saklar yang ...

Baca Selanjutnya »

Cara Mengatasi Air Sumur Bor Yang Keruh, Berminyak, Dan Berwarna Kuning

Air adalah kebutuhan yang sangat penting dalam kehidupan sehari-hari, baik untuk memasak mandi dan mencuci pakaian. untuk dikalangan pedesaan mungkin Sumur Bor tidak masalah, karena jarak rumah ke rumah masih bisa di bilang jarang, dan masih banyak pohon-pohon di sekitar rumah, sehingga air yang dihasilkan dari sumur maupun sumur Bor masih jernih. Namun berbeda ketika sumur bor dibuat di sekitar kota yang notabanenya kepadatan penduduknya sangat tinggi. Begitulah Gan masalah yang saya hadapi dikontrakan yang baru ini, Sumber airnya menggunakan sumur Bor, dan tidak ada alternatif lain seperti air PAM. untungnya kita tidak bayar air karena cuma bayar listrik untuk pompa air saja. Tapi seminggu kami tempati rumah itu masalah mulai muncul, air sumur bor kami bau dan berwarna kuning. Akibatnya ke pakaian terutama yang warna putih, jadi kekuning-kuningan, alergi pada kulit bintik-bintik kemerahan dan gatal. trus membuat kamarmandi cepat kotor berwarna kuning. Setelah mencari solusi ...

Baca Selanjutnya »

Merakit Kabel Terminal Roll Listrik Sendiri

Sobat, Kabel Terminal Roll Listrik diperlukan karena terus bertambahnya barang elektronik dirumah maka ketersediaan colokan dirumah menjadi kurang. Apalagi saat ini semua alat rumah tangga menggunakan elektronik, jadi bisa dipastikan setiap orang pasti pernah membeli namanya roll kabel terminal listrik. Namun, pengalaman saya jika kabel yang dibeli di pasaran kurang kuat atau cepat rusak dikarenakan menggunakan kabel yang kurang berkualitas. Apalagi beli yang harganya tergolong murah he he. Jadi untuk mengatasi itu Sobat bisa membuat terminal kabel listrik sendiri, karena caranyapun sangat mudah tinggal sambung-sambung kabel saja tidak perlu mengerti listrik juga bisa. Untuk membuatnya kita membututuhkan BAHAN-BAHAN berikut ini : Kabel Pemilihan kabel yang berkualitas akan mempengaruhi daya tahan Roll Kabel Listrik yang akan kita buat. Gunakan kabel yang bagus agar tidak mudah putus atau meleleh. Nah untuk panjang kabel sobat sesuaikan dengan kebutuhan barang-bara...

Baca Selanjutnya »

Bangno id

Search This Blog