Resep dan Cara Memasak Sambal Balado udang Kentang

Hai, sahabat! Kali ini saya akan berbagi Resep Cara Memasak Sambal Balado udang Kentang. Jika mendengar kata udang, kamu pasti akan langsung membayangkan hidangan yang enak dan nikmat yah, sahabat.

Nah, dengan bahan dasar udang, biasanya masakan apa sih yang jadi favorit kamu?

Mungkin ada sebagian kamu yang langsung membayangkan tomyam, tauco udang, udang iris cabe ijo, dimsum, sup udang, ataupun yang lainnya yah.

Namun, kali ini saya akan menyandingkan si udang dengan salah salah satu bahan makanan yang mengandung karbohidrat.

Yah, benar sekali, itu adalah kentang!

Selain untuk lauk makan, sambal balado udang kentang juga enak loh dijadikan cemilan.

Gak percaya?

Cobain deh, pasti kamu bakalan ketagihan :)

Baiklah, langsung saja sahabat...

Inilah Cara Memasak Sambal Balado udang Kentang

Bahan-bahan

1/4 kg udang

1 batang daun bawang yang telah diiris

Minyak Goreng

1/2 sendok teh gula

1/4 sendok teh garam

Penyedap rasa jika suka (optional)

Bumbu Halus

10 cabai merah

2 siung bawang merah

1/2 siung bawang putih (jika ukurang bawangnya besar)

1/2 buah tomat

Cara Memasak

1. Bersihkan udang, lalu goreng hingga setengah matang

2. Kupas kentang, kemudian potong berbentuk dadu atau sesuai selera

3. Cuci kentang, lalu goreng hingga matang

4. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang

5. Masukkan gula, garam, dan penyedap

6. Masukkan udang dan kentang

7. Masak hingga udang benar-benar matang dan bumbu meresap sempurna

8. Cek rasa

9. Masukkan irisan daun bawang

10. Tunggu hingga matang sempurna, lalu angkat

11. Sambal balado udang kentang siap disajikan

Nah, jika kamu termasuk salah satu pecinta petai, kamu juga boleh loh menambahkan petai pada menu ini. Caranya, petainya juga harus digoreng sebentar saja yah.

Yaitu, petai cukup terlihat layu saja, kemudian angkat.

Untuk kemudian dimasak dan dicampur ke dalam tumisan bumbu halus sama barengan dengan si kentang dan udang.

Sahabat, itulah tadi Resep dan Cara Memasak Sambal Balado udang Kentang.

Gimana sahabat, mudahkan!

Apalagi dimakannya pake nasi hangat yah, sungguh semakin nikmat dong tentunya.

Selamat mencoba ya, semoga bermanfaat!

Comments

Cara Menyambung Kabel Pompa Air Shimizu

Yang pernah beli pompa air Shimizu (atau sering desebut Sanyo meskipun mereknya bukan itu he he) pasti sedikit heran, kenapa tidak ada kabel untuk menghubungkan ke listrik alias Beli sendiri he he. Pompa air jenis ini memiliki tiga kabel merah, biru dan kuning. Untuk menyambung kabel listriknya cukup yang merah dan biru yang disambungkan. Untuk yang kuning adalah kabel arde, fungsinya kata tukang listrik sebagai anti petir, yang di pasang di tancapkan ke tanah, tetapi sekarang sudah sangat jarang orang memakai kabel arde ini, khususnya untuk barang-barang elektronik, umumnya orang hanya memakai dua kabel saja. Yang perlu diperhatikan saat pemasangan kabel pompa air Shimizu adalah : Gunakan kabel yang kualitas bagus, kalau saran ane pakai kabel yang kawat jangan yang serabut, atau pakai kabel yang saya menyebutnya “double capsul” karena selain dibungkus dengan bungkus warna pada masing-masing kabel juga dibungkus dengan bungkusan warna warna putih. Pilih Saklar yang ...

Baca Selanjutnya »

Cara Mengatasi Air Sumur Bor Yang Keruh, Berminyak, Dan Berwarna Kuning

Air adalah kebutuhan yang sangat penting dalam kehidupan sehari-hari, baik untuk memasak mandi dan mencuci pakaian. untuk dikalangan pedesaan mungkin Sumur Bor tidak masalah, karena jarak rumah ke rumah masih bisa di bilang jarang, dan masih banyak pohon-pohon di sekitar rumah, sehingga air yang dihasilkan dari sumur maupun sumur Bor masih jernih. Namun berbeda ketika sumur bor dibuat di sekitar kota yang notabanenya kepadatan penduduknya sangat tinggi. Begitulah Gan masalah yang saya hadapi dikontrakan yang baru ini, Sumber airnya menggunakan sumur Bor, dan tidak ada alternatif lain seperti air PAM. untungnya kita tidak bayar air karena cuma bayar listrik untuk pompa air saja. Tapi seminggu kami tempati rumah itu masalah mulai muncul, air sumur bor kami bau dan berwarna kuning. Akibatnya ke pakaian terutama yang warna putih, jadi kekuning-kuningan, alergi pada kulit bintik-bintik kemerahan dan gatal. trus membuat kamarmandi cepat kotor berwarna kuning. Setelah mencari solusi ...

Baca Selanjutnya »

Merakit Kabel Terminal Roll Listrik Sendiri

Sobat, Kabel Terminal Roll Listrik diperlukan karena terus bertambahnya barang elektronik dirumah maka ketersediaan colokan dirumah menjadi kurang. Apalagi saat ini semua alat rumah tangga menggunakan elektronik, jadi bisa dipastikan setiap orang pasti pernah membeli namanya roll kabel terminal listrik. Namun, pengalaman saya jika kabel yang dibeli di pasaran kurang kuat atau cepat rusak dikarenakan menggunakan kabel yang kurang berkualitas. Apalagi beli yang harganya tergolong murah he he. Jadi untuk mengatasi itu Sobat bisa membuat terminal kabel listrik sendiri, karena caranyapun sangat mudah tinggal sambung-sambung kabel saja tidak perlu mengerti listrik juga bisa. Untuk membuatnya kita membututuhkan BAHAN-BAHAN berikut ini : Kabel Pemilihan kabel yang berkualitas akan mempengaruhi daya tahan Roll Kabel Listrik yang akan kita buat. Gunakan kabel yang bagus agar tidak mudah putus atau meleleh. Nah untuk panjang kabel sobat sesuaikan dengan kebutuhan barang-bara...

Baca Selanjutnya »

Bangno id

Search This Blog